魚好吃的燉法如下：
【魚怎么燉好吃】1、將魚洗凈，去掉內(nèi)臟魚鱗；切成兩段 ， 放入砂鍋中 。
2、然后蔥切段，姜切碎放入砂鍋中 。
3、再添加足量水，添加料酒、鹽 。用大火燒開；然后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘 。最后加醋、味精、香菜即可 。

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