1、如果是夏天比較熱的時候，可以放進冰箱冷藏室存放，注意不要冷凍，一般放在冰箱上層冷藏室即可；
【咸蒜腌好后怎么存放】2、如果在冬天比較冷的時候，可以放在干燥通風的地方即可 。注意不要放在太陽暴曬處，選擇陰涼的地方最好 。比如廚房儲存柜頂部，樓梯下面等等；
3、可以進行真空處理，能保證放比較長的時間 。這需要專門的儀器，若咸蒜比較多可到附近的加工廠進行真空處理 。
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