【炸油條用酸奶和面行嗎】可以用酸奶和面 。因為酸奶能起到水的粘合面粉的作用 。油條是一種古老的中式面食 ， 是長條形中空的油炸食品，其口感松脆有韌勁 ， 是中國傳統的早點之一 ?！端问贰酚涊d，宋朝時 ， 秦檜迫害岳飛，民間通過炸制一種類似油條的面制食品來表達憤怒 。
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