豬皮上的毛怎么去掉

【豬皮上的毛怎么去掉】1、豬毛少的情況下,可以用刮胡刀剃掉 。
2、也可以用火燒,將帶毛的豬皮從火上燒過 , 毛一碰火就成灰,而豬皮還完好無損 。
3、或者將鍋底燒紅,把帶毛的豬皮放到鍋上烙一下,高溫可以在短時間內將豬毛燙卷烙掉 。