1、自制葡萄酒的保質期一般在一年以內，由于自制葡萄酒在密封性上達不到工業標準，并且沒有進行殺菌處理 ， 所以保質期比一般的紅酒要短很多 。
【自制葡萄酒能保存多久】2、貯存時好將瓶子斜放 ， 瓶塞受潮膨脹，不透氣，避免與空氣接觸、氧化 。將酒放置在0℃左右的溫度下更利于貯存 。
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