【國家儲備肉一般儲存的時間 國家儲備肉一般存放多久】國家儲備肉一般存放的的時間是4個月上下，冷凍肉正常情況下每一年必須貯備3次 。冷凍肉一般處于零下18℃以內，在這個溫度下，微生物菌種生長和繁殖都受到了抑制，且超低溫還能抑制食品類本身化學變化和一些抗氧化物反映 。因此，冷凍肉是能夠儲放很長時間的 。
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