剛剛買的新鍋怎么處理

【剛剛買的新鍋怎么處理】1、如果是不粘鍋,可以把鍋燒紅后,再倒入開水后煮沸,大約煮10分鐘左右晾干后就可以使用了 。
2、新買來的鐵鍋,有很多鐵銹不能使用,可用砂紙先把鐵銹磨掉 , 用清水刷洗兩遍 , 放火上燒干,再用熱水刷干凈,就可以使用了 。也可以把鐵鍋泡在淘米水中數小時后,再用清水洗干凈,鐵鍋上的鐵銹會清除得比較干凈 。
3、新鍋使用前可以將適量的醋,倒入燒熱后的鐵鍋 , 邊燒邊用硬刷子刷洗 , 將臟醋倒掉后用清水洗凈即可除去新鍋的異味 。
4、買一些肥豬肉,把豬肉切成小塊,把鐵鍋燒熱后,接著把肥肉放進鍋里 。一直保持小火,不斷用肥肉在鍋內涂抹,直到肥肉煸成干 。這樣既能除掉鐵鍋的一層防護膜,也能保證鐵鍋不會生銹 。