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如何自制簡單的面食小吃

生活百科如何

【如何自制簡單的面食小吃】自制面食小吃南瓜烙
原料：
南瓜300克，馬蹄2個(gè)，蔥少許，雞蛋1個(gè) ， 花生 。
調(diào)料：
花生油，鹽 ， 白糖 ， 糯米粉及生粉適量。
自制簡單的面食小吃做法：
1、南瓜切成細(xì)絲，馬蹄切粒，蔥切花 。
2、花生炒熟切碎，用糯米粉，生粉，雞蛋，鹽，白糖 ， 加少量水拌成糊狀，調(diào)入鹽 ， 白糖，導(dǎo)入南瓜絲，馬蹄粒及花生碎拌勻 。
3、燒熱平鍋下油，待油稍熱時(shí)把拌好的南瓜絲擺入鍋內(nèi)，撒上蔥花，用小火煎至香脆，鏟起切片，擺入碟內(nèi)即成 。