1、先將黃豆加水泡發 。
2、將泡好的黃豆放入攪拌機打成碎 。
3、將打碎的黃豆倒入碗中加100克糯米粉 。
4、將加入糯米粉的黃豆碎揉成面團 。
5、將面團搓成條并切成均勻的小段 。
6、分別將每一個小段壓成餅狀 。
7、鍋中倒適量油，放入壓好的面餅炸至兩面金黃 。
8、找一個小碗加入適量紅糖和水攪拌均勻 。
【怎么做黃豆餅】9、把紅糖水倒入鍋中大火收汁 。
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