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醋溜白菜的做法家常

【醋溜白菜的做法家常】1、食材:白菜200克 , 紅米椒10克,蒜10克,糖10克,生抽10克,醋10克 。
2、首先將準(zhǔn)備好的白菜切成塊,放入容器中備用 。
3、紅米椒切成圈 , 放入碗中備用 。
4、空碗中加入醋 , 生抽,糖,攪拌均勻 。
5、鍋中倒油,加入蒜末,炒香 。
6、放入紅米椒圈,小火爆香 。
7、倒入白菜塊,轉(zhuǎn)大火,翻炒均勻 。
8、倒入調(diào)好的料汁,炒至變軟盛出即可 。