家庭做小油條簡單方法如下：
1、將鹽、糖、小蘇打、雞蛋、黃油、牛奶全部倒入面粉里面 ， 用刮刀攪拌均勻，形成面團 。
2、面團大概成型以后，倒上一些油封上面，防止面干 ， 蓋上保鮮膜，靜置2小時醒面 。
3、將面團整理成一個長方形的片，切成長條，再改成小條，兩條粘在一起，用筷子在中間壓一下 ， 面坯就做好了 。
【家庭做小油條簡單方法】4、起鍋燒油 ， 油溫7成熱的時候，放入小油條的面坯，炸到全身金黃，而且全都飄起來就炸好了 。
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