水果發霉后吃了會怎樣

【水果發霉后吃了會怎樣】發霉的水果含有大量的霉菌 , 會導致消化道菌群混亂 , 發生食物中毒 , 甚至引起急性嘔吐腹癥等 。只要水果外觀有白色或綠色菌絲等發霉情況 , 無論發霉部位大小 , 都不建議繼續食用 。即使削掉發霉的部分 , 或內部果肉看起來與正常無異 , 但通常都代表已有霉菌等細菌入侵果肉內部 。