如何抽蝦背上的黑線 _如何

【如何抽蝦背上的黑線】準備好一只牙簽來挑蝦線。在蝦頭和蝦身的連接處向下數第3個關節，用牙簽穿過蝦身。一手拿蝦，一手拿牙簽輕輕向外挑蝦線就會挑出。一般是蝦頭一邊的蝦線會先挑出來。慢慢用手拽蝦線，蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來。蝦頭頂部正中間有根超尖利的刺，一定要給剪掉。