1、食材：柚子1個、蜂蜜適量、食用鹽少許、冰糖少許 。
2、用食用鹽搓掉柚子表皮蠟層，從中間劃開柚子皮，用勺子是皮肉分開，擰一擰~脫下柚子皮 。
3、將柚子皮切開，去掉白瓤，切成細絲，放入鍋中 。
4、放入適量的冰糖后，加清水熬煮 。
5、將果肉掰碎，待果皮煎煮透明，加入果肉，小火繼續熬煮，湯汁煮至濃稠，關火 。
6、關火后稍加冷卻，裝入干凈容器，加入適量蜂蜜 。
【柚子皮怎么泡水喝】7、冷藏三天，飯后一小時用水沖飲 。
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