材料:自發粉400克、5個雞蛋、砂糖、泡打粉、咸味黃油、牛奶 。
方法:
1、將蛋白和蛋黃分開 。
2、蛋黃和砂糖一起打均勻 。
3、蛋白和砂糖一起打均勻 , 隨后加入一勺泡打粉 , 打均勻 。
4、牛油加點熱水 , 用微波爐叮十秒 , 將其融化
5、將牛油加入蛋黃中 , 并攪勻 。
6、將弄好的蛋黃慢慢的加入打好的蛋白中 , 并攪勻。
7、將大約200克的自發粉用篩網慢慢篩入蛋液中 , 并攪勻成為面漿 。
【咸味黃油如何做蛋糕】8、加入70毫升牛奶到蛋液里 , 然后把這些東西放到微波爐里高火熱到松軟為止 。
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