1、主料糯米粉適量、醪糟適量、輔料雞蛋一個、枸杞少許、冰糖少許；
2、糯米粉加清水，和面方式，和好，凍冰箱冷藏 。隨吃隨??；
3、捏成小拇指頭大的小丸子；
【醪糟小湯圓怎么煮好吃】4、清水，燒半開，依次放入小湯圓，枸杞，醪糟，冰糖 。待小湯圓浮起 。倒入打散的雞蛋，不停的用筷子把雞蛋花劃散開；
5、最后的甜味根據自己的口味調和皆可小貼士小湯圓，水半開的時候下鍋，大火煮沸后，全部浮起水面，再沖入攪拌好的雞蛋即可 。
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