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木葡萄怎么吃

生活百科葡萄

木葡萄除洗干凈直接生吃外，比較常見的是在夏天用木葡萄煮冰糖水或者是熬粥喝，而且其汁肉都是可以食用的 。木葡萄，是一種里面是空的果實 。五月份是其開花的季節，淡黃色的花 。木葡萄樹一般高十多米，熟透的木葡萄味甜 ， 果實不堅硬，容易碎 。采摘時宜用網狀的簍子摘下，防止破損 。
營養價值：
【木葡萄怎么吃】木葡萄含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主 。葡萄中的多量果酸有助于消化 ， 對于補充人體所需的氨基酸有好處，適當多吃些木葡萄，能健脾和胃 。
木葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益，此外還含有多種具有生理功能的物質 。