牡蠣內臟怎么去除

1、首先用刀來打開它的外殼,這時候會發現里面有一團黑色的內臟,這里面就是需要清理掉的不干凈的東西 。
2、用刀小心的劃開內臟周圍的肌肉,然后用水沖洗掉里面黑色的東西 。
【牡蠣內臟怎么去除】3、最后把內臟去除了,牡蠣也清洗干凈了 。