魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利于營養吸收的，而且做出來的湯味道鮮美，香而不膩 。煎過的魚頭加上水，熬出雪白的湯，加上嫩滑的豆腐，芥菜性寒，加在煎過的湯中可以中和湯中的火氣，味道特別的鮮美 。
材料主料：魚頭尾400g；輔料：豆腐200g、芥菜400g 、姜片適量、開水1000ml、蒜適量 。
1、芥菜摘去老葉，豆腐切小件；
2、熱鍋下油撒一層簿鹽；
【如何做芥菜魚頭豆腐湯】3、慢慢放下魚頭魚尾慢火煎；
4、煎至兩邊金黃色，加入蒜頭爆香再倒入開水煮開；
5、放下豆腐，芥菜姜片一起煮15分鐘加鹽調味即可 。
- 蔥香雞塊的做法
- CAD如何只去除打印戳記
- 如何制作山楂糖雪球
- 掛漿花生米的簡單做法
- 如何評價網絡作家耳根
- 椒鹽蝦的椒鹽做法
- 如何描寫植物
- 炭雕如何保養
- 如何努力創造中華文化的新輝煌
- 曲奇餅干在家怎么做