1、食材：面粉320g、玉米粉80g、白糖30g、酵母粉4g、南瓜泥430g、紅棗10顆 。
2、將南瓜蒸熟，用攪拌機打成南瓜糊 。
【南瓜玉米發糕如何做】3、將面粉、玉米面、酵母、白糖、南瓜糊混合均勻，揉成很軟和的面團 ， 稍微收圓 。
4、將面團放入8寸圓模，置溫暖處發酵至二倍大 。
5、將紅棗切二半，去核，放面團表面擺成花型 。
6、冷水上鍋，大火將水燒開轉中火蒸35分鐘，關火3-5分鐘后開蓋，取出 。
7、放涼，脫模，切塊即可 。
1、食材：面粉320g、玉米粉80g、白糖30g、酵母粉4g、南瓜泥430g、紅棗10顆 。
2、將南瓜蒸熟，用攪拌機打成南瓜糊 。
【南瓜玉米發糕如何做】3、將面粉、玉米面、酵母、白糖、南瓜糊混合均勻，揉成很軟和的面團 ， 稍微收圓 。
4、將面團放入8寸圓模，置溫暖處發酵至二倍大 。
5、將紅棗切二半，去核，放面團表面擺成花型 。
6、冷水上鍋，大火將水燒開轉中火蒸35分鐘，關火3-5分鐘后開蓋，取出 。
7、放涼，脫模，切塊即可 。