【未熟的獼猴桃可以放冰箱嗎】可以 。沒熟的獼猴桃可以放在冰箱的冷藏室保存 ， 冷藏室的溫度一般在1-5攝氏度左右，在這樣的環(huán)境中 ， 獼猴桃非常耐貯藏，可以貯藏保鮮達3-6個月 。但是獼猴桃放在冰箱并不會自我催熟，因低溫會抑制乙烯氣體的產(chǎn)生，如果想要獼猴桃逐漸變熟，需要將獼猴桃拿出冰箱 。
獼猴桃也稱奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱） 。中國是獼猴桃的原產(chǎn)地 ， 20世紀早期被引入新西蘭 。2008年11月6日 ， 在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原產(chǎn)地，世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn) 。
果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子 。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富 ， 風味鮮美的水果 。

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