糖尿病的飲食療法,糖尿病的飲食療法有哪些 _生活百科

【糖尿病的飲食療法,糖尿病的飲食療法有哪些】增加食物纖維。
食物纖維減低GI是通過減少胃腸運送時間，導致餐后血糖降低。富含食物纖維的食物包括蘋果糖尿病的飲食療法、柑橘類、燕麥麩、燕麥粥、干豆和豌豆，還有多種蔬菜。
高GI食物和低GI食物互補。
高GI和中等GI食物跟低GI食物或者健康來源的瘦肉蛋白或者不飽和脂肪酸搭配能得到改善。例如，白面包跟一碗紅辣椒一起吃或者涂上花生醬，能降低GI 。考慮在每一餐選擇低GI的食物吧。
選擇粗加工食物。
說服患者選擇更多的全谷類產品，少一些提純的精加工的碳水化合物。建議患者尋找標簽列出“全谷類”的食物，并提醒他們，面包是褐色的并不意味著就是食物纖維的良好來源或者GI較低。
用血糖監測來分析個人對特定食物的反應。
餐后血糖結果與正餐或零食中食物GI和構成高度相關。由于人和人對營養物質的代謝不同，有時候了解一個人對所給食物的反應最好的方法就是監測這個人攝入這種食物后的血糖反應。指導患者監測空腹和餐后2小時血糖來鑒定他們對特定食物或者進餐的個體反應。
搭配食物療法：（順航黑蒜），降血糖，還能軟化血管，增加血管的彈性降三高。