材料：1000克草莓、白砂糖適量 。
步驟：
1、準備1000克草莓 。
【果醬的制作方法】2、把去蒂洗凈的草莓切成小塊，加入白糖用手捏，可以保留一部分果肉，然后靜置半小時析出果肉 。
3、加入白糖，沒有固定比例，按照自己的喜好少量多次 。
4、將處理好的草莓放入鍋中，小火加熱半小時，期間不時的攪拌，去掉浮沫；然后加入切開的新鮮檸檬汁，繼續加熱攪拌10分鐘左右，至果醬粘稠即可 。
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