豆科大豆的黑色種子有哪些 黑色的食物


黑米:深色外觀,營養豐富,黑珍珠 以及世界米中之王的美譽 。東北黑米、陜西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等在中國很多地方都有生產 。
【豆科大豆的黑色種子有哪些 黑色的食物】黑芝麻:表面黑色,邊緣光滑或棱角分明 。尖端有點棕色臍帶,皮薄如紙 。縱截面可以看到薄膜,油膩,味道淡,嚼起來有淡淡的香味 。
黑豆:是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子 。黑豆蛋白含量36%,易于消化,對滿足人體對蛋白質的需求具有重要意義 。
紫米:顆粒均勻,顏色紫黑,味道甜而不膩 。紫米是水稻中的一種,因其細長的米粒呈紫黑色而聞名 。
烏骨雞:皮肉是黑色的,羽毛是白色的或全黑的,頭頂是鳳冠,所以被稱為白鳳 。有人稱之為十全禽,所謂十全禽,是指桑冠、流蘇、綠耳、胡須、五爪、毛腿、絲毛、烏皮、烏骨、烏肉 。