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如何做蛋卷好吃

生活百科如何

【如何做蛋卷好吃】1、首先將雞蛋、糖、麥芽糖倒入盆中 。
2、接著用打蛋器高速打發 。
3、然后將盆中的材料打到打蛋器提起來不流淌狀態就可以了 。
4、接著將低粉過篩篩入盆中攪拌均勻 。
5、然后往盆中加入火龍果泥 ， 翻拌均勻 。
6、接著把攪拌好的食材裝入裱花袋剪口 ， 擠入鍋中 ， 攤成冰皮 。
7、然后在餅皮中插入一根筷子 ， 卷起來 。
8、等到蛋卷放涼以后 ， 再把筷子抽出來就可以了 。
9、最后 ， 在蛋卷的兩端塞入我們喜歡吃的肉松就可以了 。