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菜花最簡單的做法是什么

生活百科菜花

原料：菜花一個、蔥花適量、油適量、鹽適量、醬油適量、水適量、淀粉適量 。
步驟如下：
1、將菜花撕成若干小塊，洗凈 。
2、鍋中放入油，等到七八分熱的時候，放入蔥花 。
3、放入菜花，再放入適量的鹽與醬油，再放入適量的水 。
4、中火翻炒幾下，蓋上鍋蓋，燜至發軟，期間要注意翻炒 。
【菜花最簡單的做法是什么】5、炒至完全發軟，最后放入淀粉，翻炒幾下，即可 。