【什么是黑茶黑茶的幾種】黑茶因成品茶的外觀呈黑色得名 ， 屬于六大茶類之一 ， 屬后發酵茶 ， 主產區為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地 。黑茶可分為緊壓茶與散裝茶及花卷三大類 ， 緊壓茶為磚茶 ， 主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶 ， 俗稱四磚 ， 散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖統稱為三尖 ， 花卷茶有十兩、百兩、千兩等 。
黑毛茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序 。黑茶按地域分布 ， 主要分類為湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、廣西六堡茶及陜西黑茶（茯茶） 。
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