【山西油酥燒餅怎么樣】山西香酥油酥燒餅，是山西漢族風味小吃，至今已有幾百多年的歷史；油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內外焦脆 ， 香酥可口；
油酥燒餅是以面粉、植物油、五香面、精鹽、芝麻為主要原料，其成品色香誘人、外酥里嫩 ， 咬上一口，芝麻、酥沫會散落一片，五香氣味四溢 ， 使人回味無窮；具有焦酥、焦黃、五香味、芝麻香等色香形味俱全的特點，即易儲藏 ， 又便攜帶，經濟又實惠，是非常受大家喜愛的小食品 。

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