【過年為什么要蒸饅頭還要點紅】過年蒸饅頭的原因:饅頭象征好兆頭,最早古代用饅頭做祭祀、上供用品 , 蒸還有蒸蒸日上的意思,而提起饅頭可謂歷史悠久,它源于中國,據(jù)傳在三國時期 , 諸葛亮為安定后方而進軍西南,在橫渡瀘水時 , 因瘴氣熏天,毒液漫流,過河士兵中體弱者多觸水致死,軍隊難以挺進,諸葛亮手下提出了一個迷信的主意:殺死一些“南蠻”的俘虜,用他們的頭顱去祭瀘水的河神,諸葛亮面對此景心急如焚 , 想來想去只好祭奠河神,求神降福懲魔,保佑生靈,于是命殺牛宰豬,包成面團,投于水中以示供奉,從此,這種面食就流傳了 下來 , 并且傳到了北方;點紅的原因:點紅的紅色意味著紅紅火火 , 是人們對新的一年美好生活的一種祝愿和愿望 。
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