1、取大口、有蓋玻璃瓶1個,刷洗干凈,放入水中煮沸待用 。
【煮蘋果梨黃桃罐頭方法】2、將白糖、冰糖和水(500克左右)煮沸 。
3、將蘋果、梨、黃桃清洗干凈,削去皮,挖去核,放入糖水用旺水煮沸,再用文火將蘋果、梨、黃桃肉煮5——8分鐘 。
4、取煮過的瓶,將瓶內(nèi)沸水倒去,瀝干 。趁熱將燒好的蘋果、梨、黃桃連同糖水裝水入瓶中,蓋上蓋子,再用濕抹布將瓶外擦干凈即成 。也可以晾涼了食用,加入蜂蜜攪拌均勻口感更好 。
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