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甜菜長什么樣子

生活百科甜菜

甜菜屬二年生草本植物 ， 根圓錐至紡錘狀，多汁 。莖直立，基生葉矩圓形，長葉柄，上面皺縮不平 ， 下面有粗壯凸出的葉脈，全緣或略呈波狀，葉柄粗壯，莖生葉互生，較小 ， 花團集，花被裂片條形或狹矩圓形 ， 胞果上部稍肉質 。
【甜菜長什么樣子】原產于歐洲西部和南部沿海，從瑞典移植到西班牙，該種廣為栽培，變異很大，被分為若干亞種、變種和變型 。是甘蔗以外的一個主要糖來源 。菜用甜菜在美國普遍烹食或腌食，俄羅斯甜菜濃湯是東歐的傳統甜菜湯 。糖用甜菜是最重要的商業類型 ， 飼料甜菜和葉用甜菜的栽培與大多數作物一樣 。