材料：鮮石斛30克，豬骨500克 。做法：
【蘋果豬骨石斛煲湯】石斛去掉根；去掉殘枝黃葉，洗干凈；豬骨灼過水；灼過水的骨頭沖洗掉骨碎雜質；石斛切段；石斛，豬骨頭加適量水煲開10分鐘左右，改小火煲2小時即可 。
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【蘋果豬骨石斛煲湯】石斛去掉根；去掉殘枝黃葉，洗干凈；豬骨灼過水；灼過水的骨頭沖洗掉骨碎雜質；石斛切段；石斛，豬骨頭加適量水煲開10分鐘左右，改小火煲2小時即可 。