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西梅如何去皮

生活百科如何

西梅不需要去皮，新鮮的西梅直接清洗干凈就可以食用 。西梅的果皮能吃 。西梅的果皮本來就含有一層果蠟，保鮮效果較好，一般不需要經過人工加蠟，而且西梅的果皮并不是很硬，也不帶其他的奇怪味道，并且和很多水果一樣，不僅僅能吃，還營養豐富 。
【西梅如何去皮】西梅原產于法國西南部的LaPetiteD‘Agen，這是西梅梅子的故鄉 。當梅子成熟時，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色 。在1856年由一位法國的種植業者路易斯-佩列先生將梅子樹苗引入北美，確切地說就是今天的加利福尼亞州（California） 。