在標準大氣壓下，水的沸點為99.975攝氏度，氨氣的沸點負33.5攝氏度，水與氨氣的沸點都與大氣壓高低成正比則在相同氣壓下，水的沸點比氨氣更高 。
【水和氨氣哪個沸點高】水是由氫、氧兩種元素組成的無機物，無毒 。在常溫常壓下為無色無味的透明液體，被稱為人類生命的源泉 。水，包括天然水蒸餾水是純凈水，人工制水 。水是地球上最常見的物質之一，是包括無機化合、人類在內所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分 。
氨氣，無色氣體 。有強烈的刺激氣味 。密度0.7710 。相對密度0.5971 。易被液化成無色的液體 。在常溫下加壓即可使其液化，沸點負33.5℃ 。也易被固化成雪狀固體，熔點負77.75℃ 。

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