水果放冰柜凍著還能吃嗎 _水果

【水果放冰柜凍著還能吃嗎】能。放回保鮮室五小時，解凍軟化后即可食用。短期冷凍的水果營養不會流失，還有殺菌作用。但水果皮冷凍后因水分流失變色，因此需去皮口感較好。而水果一般不建議放置冷凍室，特別是熱帶水果，若要存放也不可放置過長時間，解凍后更不宜再放進冰箱。