姜可以放冰箱嗎

【姜可以放冰箱嗎】1、生姜最好不要放在冰箱里 。
2、生姜放在冰箱里溫度較低的話是容易凍傷的,凍了的生姜是可以吃的,但是沒有原有的豐富營養 。如果是凍壞了爛了那就不能吃了,凍爛了的生姜產生了有害的物質,冰箱里比較潮濕,生姜處于潮濕中就會變質霉爛,所以盡量不要將生姜放在冰箱中 。