【鹽焗粉怎么使用】鹽焗粉可做鹽焗雞翅 。需準備食材:雞翅、鹽焗粉、梔子 。買回來的雞翅需清水浸泡半小時以上泡出血水 , 一共五個步驟,下面是詳細操作:
第一步:清洗干凈
雞翅用清水浸泡干凈后控去水分 。
第二步:腌制
鹽焗雞粉撒在雞翅上,用手揉搓入味 , 放冰箱冷藏兩個小時以上腌制 。
第三步:一半梔子
梔子切開 , 一半用量即可 。
第四步:煮雞翅
腌好的雞翅連同調料一起倒入鍋中,加水、放入梔子,大火燒開,煮二十五分鐘 。
第五步:晾涼冷藏
煮好后蓋上鍋蓋再燜二十分鐘,晾涼,放冰箱冷藏味道更佳 。
總結:以上就是關于鹽焗粉怎么使用的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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