燉的湯太咸了解決方法有：用一些干凈的紗布，把面粉包裹起來直接放在湯里攪拌煮一下；或加入雞蛋、菜等等 。
加兩茶匙的生粉或面粉，放在鹽湯里攪拌煮一下，鹽分就會被吸收進去，自然就變淡了，先要用一些干凈的紗布，把面粉包裹起來 。因為不能把面粉直接放在湯里，如果把面粉直接放在湯里，那就形成糊的湯，用完后把整個紗布取出來即可 。
雞蛋也可吸鹽，平時炒雞蛋的時候，菜是甜的，雞蛋就已經很咸的道理就在于此 ， 這也就是提倡雞蛋分開炒 。
【燉的湯太咸了怎么辦】最后再加到菜里比較好的原因 ， 因此用煮熟的雞蛋放在鍋里吸一會，也能讓湯味變淡，雞蛋黃的效果更好 。

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