1、關(guān)于甜甜圈中間有一個(gè)洞的由來,其實(shí)有很多種說法,其中有一個(gè)最廣為流傳的故事,提到美國一名船長Hanson Gregory,1847年時(shí)他在船上吃著中間還沒有洞的老式甜甜圈,結(jié)果發(fā)生一件事讓他突然靈機(jī)一動(dòng),就把甜甜圈弄出一個(gè)洞了 。
2、當(dāng)時(shí)的老式甜甜圈是用「一整塊甜面團(tuán)」放進(jìn)油鍋里油炸而成的,被稱為「fried cake(炸蛋糕)」,炸完從邊緣開始吃總是很完美 , 但吃到中間就發(fā)現(xiàn)里面沒有熟透,吃起來還是有點(diǎn)生,所以Hanson船長想到一個(gè)好方法,就是在甜甜圈中間開一個(gè)洞,這樣就不會(huì)再有中間不熟的問題了 。
【甜甜圈為什么中間有一個(gè)洞】3、而這個(gè)故事在1916年Hanson船長接受華盛頓郵報(bào)(Washington Post)專訪時(shí) , 由他證實(shí)了是真實(shí)的經(jīng)歷 。
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