1、用料：剝殼的小龍蝦肉5斤、大蒜6瓣、啤酒1瓶、花椒一小把、八角3個、干辣椒3個、香葉8片、姜8片、糖一小勺、小龍蝦料一包斤、油一碗、蔥頭8個 。
2、首先油熱小龍蝦炸起鍋，把準備好的料全部放入炒香 。
3、然后放入剝殼的小龍蝦肉 ， 倒入啤酒沒過龍蝦 。
4、大火開后小火燜15分鐘，再大火收汁起鍋 。
【剝殼的小龍蝦怎么做】5、好吃的剝殼小龍蝦就完成了 。
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