【菜干面線怎么做】1、材料:面線4兩,高麗菜干1/2杯 , 肉絲1/4杯,柴魚片1/3杯,蝦皮1大匙,蔥段少許,胡椒粉1小匙,香油1/2大匙,鹽適量,糖適量 。
2、取一鍋子放入適量的水煮沸,依序加入材料煮沸后,再加入調味料攪坢均勻,等熟后,即可熄火盛入碗中,撒上蔥絲即可食用 。
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