狗尾巴草除了泡水喝之外，還能怎么吃？建議知曉( 二 ) _健康小知識

03狗尾巴草除了泡水喝之外，還能怎么吃？
★狗尾巴草排骨湯
狗尾巴草除了能泡水以外，還能當作一種食物食用，平時燉排骨時適當加入狗尾草，不僅能有效去腥，還能提升肉的鮮度和口感。
狗尾草中的營養元素也能在這個過程中滲透到骨頭湯里，增加骨頭湯本身的營養物質，也能起到滋補身體的效果。
★狗尾巴草雞湯
準備半只烏骨雞，一些紅棗，狗尾巴草，枸杞，鹽，狗尾巴草清洗干凈，雞肉先燙一下撈出來備用，準備一個大的鍋子，先把狗尾巴草放進鍋子里面，再加入適量的水，水要蓋過食材，大概煮20分鐘到30分鐘左右。
再加入雞肉，紅棗，枸杞煮開，用小火燉煮，等到雞肉燉煮熟以后加入少許的鹽調味就可以吃了，這種方法還可以用來燉煮魚肉以及排骨。
小提示：
狗尾草雖然有著較高的藥用價值，但并不是人人都適合由于狗尾巴草是一種寒性食物，所以濕寒體質的人一定要禁止食用狗尾草，否則容易讓體內的濕寒之氣加重，另外，狗尾巴草中含有花粉，對花粉過敏的人群也不宜飲用。