如何挑選粉的蓮藕

【如何挑選粉的蓮藕】挑選粉蓮藕的方法:
1、看 ??搭伾?,粉蓮藕的表皮是深色并且沒有光澤度,看上去有些泛黃 。
2、摸 。摸表面,摸粉蓮藕的表面可以感覺到表面粗糙,并且還分布著不少麻點 。
3、掰 。慢慢將粉蓮藕掰開成兩截,過程中有很多藕絲連著一起掰出來 。