【人體需要的營養素有七大類 人體需要哪三大營養物質】
人體所需要的營養素有七大類:碳水化合物、人體脂肪、蛋白質、維他命、無機鹽、水與膳食纖維素 。七種營養素在人體能夠充分發揮三方面的生理功能:其一是能源物質,供給人體所需的動能(通常是蛋白質、碳水化合物和脂肪);其二是人體“工程建筑”原材料 。供給人體所需的動能,主要包括蛋白質:其三是調整化學物質,調整人體的生理作用,主要包括維他命、無機鹽和膳食纖維等 。這種營養素分布在各種食物當中,只要能夠廣食,就可以獲得 。原素:鐵、鋅、硒、碘、銅、錳、鉻、氟、鉬、鈷、鎳、錫、硅、釩 除此之外,也有材料覺得鍶、砷、硼為人正直或小動物進而具有了各種各樣營養元素及填補的營養成分滲入體細胞里能力,因此具有康健人體功效 。
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