雞蛋的做法 雞蛋炒鴨蛋要怎么炒才好吃


材料:2個雞蛋,2個鴨蛋,1個蔥和鹽;
做法:將雞蛋和鴨蛋分別放入兩碗中,用筷子打勻備用;
三、蔥切大段;
鍋里放一點油,熱后把打勻的雞蛋倒進鍋里;
【雞蛋的做法 雞蛋炒鴨蛋要怎么炒才好吃】快速翻炒,幾秒鐘內出鍋備用;
六、鴨蛋同上;
鍋里放一點油,倒入切好的蔥;
用大火炒,放入剛煮好的雞蛋和鴨蛋,同時炒;
九、半分鐘左右撒鹽出鍋 。