【酒是什么做成的】1、酒是用大米、高粱等糧食制作，也可以是水果等，比如葡萄、龍舌蘭、蘋果等 。制酒都需要酒曲 。
2、酒的制作工藝起源非常早，各個國家的起始時間、方法都不同 ， 比如中國白酒是傳統蒸餾酒，采用大米為原料，而國外的葡萄酒則是發酵制成，他們都含有乙醇 。
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