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1.清蒸原味,最大限度的保留了大閘蟹的鮮美和營養 。
2、原料:大閘蟹、姜、醬油、香醋 。
3.第一步:用刷子把大閘蟹洗干凈,注意不要解開繩子 。
4、步驟2、鍋中加水燒開 。
5.第三步:將大閘蟹肚朝上,放入一些姜片,蒸15分鐘左右 。
6.第四步:將醬油和香醋倒入碗中,拌勻備用 。
【大閘蟹怎么蒸才正確】以上解釋了如何正確蒸大閘蟹 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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