面條怎么才算是煮熟了 判斷面條熟沒熟的方法


面條怎么才算是煮熟了 判斷面條熟沒熟的方法

文章插圖
1、判斷面條熟沒熟可用筷子夾斷面條 , 看是否白心 , 如果沒有白心了 , 那么就是熟了 。如果不放心可以撈起一根面條嘗嘗是否煮熟 。
【面條怎么才算是煮熟了 判斷面條熟沒熟的方法】2、至于煮糊了是因為煮的時間太長或水太少導致 。煮面一般等水燒開放入面條用筷子攪一下防止粘連 , 等水再次燒開改成小火 , 煮五分鐘左右就可以了 。