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火鴨怎么做好吃 黃燜火鴨的做法視頻

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火鴨怎么做好吃 黃燜火鴨的做法視頻

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大家好，下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道紅燒火雞鴨怎么吃 。以下是詳細的解釋 。現在讓我們來看看！
1.食材:一只老火雞鴨；輔料:蔥10g，姜10g，草果2g，八角3g，花椒籽2g ， 干蒜籽15g，香菜5g，白芥末3g 。調料:湯池老醬20g，郫縣豆瓣醬10g，味精3g，雞精3g，糖5g 。
【火鴨怎么做好吃 黃燜火鴨的做法視頻】2.將老火雞鴨宰殺，剁碎備用 。
3.將切好的火雞鴨用武火翻炒 ， 邊炒邊加入燒酒，待水炒干 。
4.鍋上火，放入食用油 ， 放入干蒜籽炒黃，放入所有輔料炒香 ， 再放入湯池老醬和郫縣豆瓣醬炒香，然后將火雞鴨翻炒均勻 ， 加入500克水，小火煨1小時 。
5.加入味精、雞精、糖，挑出所有輔料 ， 最后裝盤 。
以上解釋了如何做好紅燒火雞鴨的吃法 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。