茶葉貯藏方法有哪些

1、壇藏法:用此法貯藏茶葉 , 選用的容器必須干燥無味 , 結構嚴密 。常見的容器有陶甏瓦壇 , 無銹鐵桶等 。另外 , 需要提醒的是 , 茶葉通常不宜混藏 , 因為紅茶是經發酵加工而成的 , 花茶則以花香取勝 , 而綠茶又自成一體 , 倘一家有幾種風格不一 , 香氣迥異的茶葉貯藏在一起 , 則會因相互感染而失去本來的特色 。
2、罐藏法:目前 , 有許多家庭采用市售的鐵罐 , 竹盒或木盒等裝茶 。這些罐或盒 , 若是雙層的 , 其防潮性能更好 。裝有茶葉的鐵罐或盒 , 應放在陰涼處 , 避免潮濕和陽光直射 。如果罐裝茶葉暫時不飲 , 可用透明膠紙封口 , 以免潮濕空氣滲入 。
3、袋藏法:目前用得最多的是用塑料袋保藏茶葉 , 這也是家庭貯藏茶葉最簡便 , 最經濟的方法之一 。用塑料袋包裝茶葉 , 能否起到有效的保藏作用 , 關鍵是:一要茶葉本身干燥 , 二要選擇好包裝材料 。
【茶葉貯藏方法有哪些】4、冷藏法:用冰箱冷藏茶葉 , 可以收到令人滿意的效果 。但有兩點是必須注意的:一是要防止冰箱中的魚腥味污染茶葉;二是茶葉必須是干燥的 。